Kavárna v centru Palladium je určena pro široké spektrum zákazníků, ale důraz se kladl především na maminky s dětmi. Pro ty je zde určena nekuřácká část s dětským koutkem, kde se promítají pohádky pro nejmenší. V menu je na děti také myšleno – od snídaně přes lehkou svačinu až po nápoje.
Na nápojovém lístku zůstávají specialitky, které si nastávající nebo kojící maminky tak oblíbily a které sotva dostanete jinde.
Ovomaltina, vysoce hodnotný mléčný nápoj, který ve svém dětství milovaly naše babičky, zdravá melta, caro, vitakáva,
cikorka nebo chaipur (ajurvédská směs čaje, indického koření a mléka).
Každého labužníka potěší v ranních a dopoledních hodinách také snídaňové menu. Snídaně se podávají od 10.00 do 12.00 hodin.
Atmosféra kavárny Café by Tretters se v podvečer proměňuje. Přes den si tu užívají dobrot a specialit maminky s dětmi. V 18 hodin však kavárna zve k „čajům o páté“, vlastně k čajům o šesté.
V tu chvíli se můžete cítit jako britská královna Alžběta a vychutnávat tu třeba její oblíbenou značku čaje Harney and Sons. Osvětlení dostává intimně tlumený ráz a místo celodenního popu se z reproduktorů linou příjemné melodie „oldies“. Bar dostává jiné světlo a před vámi se otvírá kouzlo místa jako stvořeného pro schůzky i pro pochutnání si.
Neboť výběr zdejších vábných čajů a dortů stojí za to.
Výtečná káva nemůže ovšem chybět. Majitel kavárny miluje kvalitní staré věci a tradice. Však je také pokračovatelem devadesátileté rodinné tradice gastronomické (kavárnu vlastnil v Plzni ve 40. letech už jeho děd). Michael Tretter se tedy rozhodl pro tradiční a slavnou značku Dallmayr Kaffee existující přes 300 let.
Exkluzivní kávy, které Dallmayr nabízí, mají v dnešní době významný podíl na evropském trhu s kávou. Není však káva jako káva! Proto firma Dallmayr vyškolila ty, kdo vám kávu perfektně připraví. Výběr kávy je neuvěřitelně bohatý.
Všechny nápoje si přitom můžete nechat zabalit a odnést, stejně jako zákusek.
Denně je na výběr sedm druhů, nejoblíbenější jsou klasický cheesecake, sachr a kubánský dort.
A protože tu myslí i na ty, kdo potřebují rychle zahnat hlad, je možné si objednat také polévku – dle denní nabídky
anebo omeletky se sýrem feta či s uzeným lososem, ale také se sekanými rajčátky a pažitkou.
Nabízejí se též panini s lososem, tvarohem a salátkem anebo s parmskou šunkou, mozzarelou a rukolou...
Jenomže většině hostů se nechce příliš rychle odejít. Mají možnost posedět dál u vína,
skleničky šampaňského nebo skvělých alkoholických i nealkoholických míchaných nápojů.
Café by Tretter´s poskytuje svým návštěvníkům také WIFI zdarma stejně jako denní tisk a společně s vlastní toaletou tak tvoří kompletní nabídku pro každého.